產婦經過艱難的十月懷胎和生產過程中血液、精力、養分的巨大流失 , 如果得不到充分休息和營養補充 , 體力無法良好恢復 , 可能造成許多產后并發癥 。 今天《生活妙招網》小編就來教大家如何為產后婦女準備補身養生好湯 。 產婦的飲食攝取與相關禁忌 , 民間流傳著各種說法 。 對此 , 產婦應當注意的“四個應該”和“四個禁忌” 。 四個應該: 1.由于生產時腸胃功能受損 , 未完全恢復 , 產婦必須以流質和軟食物為主 , 減少對脾胃的傷害 。 產婦飲食料理應以燉、煮、煲為宜 , 以喝湯為主 , 吸取營養精華 。 2.產婦極須進食各種不同的食物 , 以便吸收均衡的營養成分 , 譬如:魚、肉、米、面、堅果等 , 特別別忽略蔬菜和水果 。 3.應該少食多餐 。 產婦這期間以休息為主、減少活動 , 若一次進食太多食物 , 容易形成胃滯 , 宜減少正餐分量 , 兩餐之間可吃點心 , 以燉品、湯品為佳 。 4.保持良好心情也是坐月子產婦要注意的事項 。 心情不好或大發脾氣 , 對身體的脾胃、血壓、心臟等都會造成嚴重傷害 。 這期間的傷害 , 也最容易造成慢性疾病 。 這時候 , 家人也應該給予產婦適當協調與支持 。 四個禁忌: 1.所謂“產婦禁喝水”的民間說法 , 是因為生產期內滯留在產婦身體里的水分還很多 。 然而 , 產婦仍須根據實際的身體情況來調整 , 原則上是“可喝水 , 但分量少” , 建議必要時可用湯品、粥品、甜品等日常飲食來代替 , 切忌大口大口地喝水 。 2.禁食太咸的食物 , 因為過多鹽分會影響身體的排水功能 , 導致產婦易出現水腫問題 , 但每日還是可攝取少量鹽分 , 以達到人體的須求 。 3.禁食生冷食物和飲品 , 以免嚴重傷害脾胃 。 產婦的腸胃功能必須經過大約一個月才能恢愎 。 這時期 , 也應嚴禁進食任何辛辣、油膩、煎炸和燥熱的食物 , 花生、果仁和糯米等也應少吃 。 4.民間所謂的“產婦不沾涼水”、“產婦不吹涼風”是古時流傳下來的習俗 。 產婦確實要嚴防著涼 , 因為傷風感冒對產婦恢愎健康是一個重大打擊 。 經常呆在冷氣房間的產婦更是應注意體溫 , 確保室內溫度不要太低 。 看時間煮補湯 A.第一周:老雞生化湯

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材料(一人份): 當歸八克、川芎八克、桃仁六克、炮姜六克、炙甘草三克、雞胸肉300克、清水800毫升 、幼鹽適量 做法: 1.將所有材料洗凈后加清水同煲 。 2.以大火開滾后 , 轉中小火續煲一個半小時 。 3.除去湯表層的浮物、雜沫后 , 加入幼鹽調味 , 熄火即可 。 小提醒: ◎為保湯的新鮮 , 建議每天煲一次 , 少量煲用 , 產婦勿飲用隔夜湯 。 ◎炮姜是將老姜用加熱的粗砂鹽 , 慢炒至發黑碳化的古老炮制法 , 可在藥材店里購買 。 ◎自然生產者 , 第一周第三天開始 , 每天喝一次 , 可連續喝五次;第二周再喝兩到三次就足夠;剖腹生產者 , 在順利排氣后 , 每天一帖 , 連服三到4帖即可 。 B.第二周:豬肚薏仁白果湯
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