1、原料：土豆、薩拉米香腸 。
2、配料：蘆筍、芝士粉 。
3、調料：黃油、鹽、黑胡椒碎、番茄沙司 。
4、土豆去皮 ， 直接擦成絲 。為了使土豆更好的粘合在一起 ， 用手把土豆絲的多余水份用力攥出 。
5、薩拉米腸切絲 ， 同鹽和黑胡椒碎一起加入到土豆絲了 ， 攪拌均勻 。
【香煎薩拉米土豆餅 薩拉米怎么煎】6、平底鍋加一小塊黃油 ， 把土豆絲放入 ， 中火翻炒半分鐘后攤平 ， 隨后改用小火煎3分鐘左右 。翻轉一面 ， 繼續小火煎3分鐘 。
7、煎至金黃熟透即可 。
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