【臘肉怎么炒好吃】
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1、將臘肉切成三毫米的薄片 。
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2、起鍋熱油 ， 煸炒臘肉 ， 放入豆豉 ， 姜片 。
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3、倒入切好的青蒜莖 。
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4、翻炒中倒入料酒和醬油 。
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5、倒入蒜苗和紅尖椒翻炒均勻 ， 出鍋裝盤 。
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