1、準(zhǔn)備材料:雞蛋3個(gè)、牛奶300克、糖10克、低筋面粉15克;
2、雞蛋蛋黃蛋清分離,只留蛋黃,蛋黃加糖攪拌至白糖融化;
3、將蛋黃液倒入牛奶中,篩入低筋面粉攪拌均勻,將牛奶液過篩;
【美味布丁的做法 美味布丁做法大全安卓下載】4、牛奶液倒入小碗中,烤爐170度預(yù)熱,放入布丁200度烤20分鐘,取出晾涼即可 。
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