4.接下來就是焯水了， 對于這一步相信大家都是很熟悉的， 因為平時吃排骨這也是大家必不可少的一步 。 當然， 骨頭冷水下鍋焯水的時候， 大家也需要注意， 焯水的時間一般為兩到三分鐘， 而水的溫度一般在45度左右， 不能太冷， 也不能太熱， 焯水之后， 再用涼水沖一下就好了 。
本文到此結束， 希望對大家有所幫助 。
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