晚上吃宵夜一定會發胖嗎?晚上如何吃夜宵更健康?


晚上吃宵夜一定會發胖嗎?晚上如何吃夜宵更健康?

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有不少人在晚上的時候有吃夜宵的習慣 , 晚上睡覺的時間比較晚,下午吃了一些東西之后 , 晚上餓了好像要吃東西,而且很多夜宵吃起來美味,不過許多人都說吃夜宵容易發胖,那么晚上吃宵夜一定會發胖嗎?晚上如何吃夜宵更健康?下面為大家介紹 。

晚上吃宵夜一定會發胖嗎?晚上如何吃夜宵更健康?

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1、吃夜宵不一定會發胖
很多經驗告訴我們,不想發胖的話,晚上不要吃太多東西 , 尤其要跟宵夜說再見 。但是研究調查卻發現,你在什么時間吃比較多東西,和體重增減并沒有絕對關聯 。
實驗研究將一群體重超重的女性分為兩組,一組在中午之前就吃下70%的一天所需熱量,而另一組則在接近晚餐時間吃,結果并不影響她們的體脂肪率 。另一個大型調查也指出,晚上吃了多少東西,和10年之間體重的變化無關 。
專家認為,體重會增加,主要還是因為吃進的熱量比消耗掉的多,因此 , 維持健康體重最重要的一件事——控制每天攝取的總熱量 。
所以 , 如果問我們可否吃了豐盛晚餐后還大啖宵夜?這要視個人生活形態而定 ?;旧希诨顒恿枯^大的時間,攝取較多熱量,比較恰當 。上班族下了班回家,多半賴在沙發上或做些靜態活動,消耗熱量并不多,相對于白天的活動量,營養專家認為,晚餐不適合吃得比早餐和午餐多 。而且,宵夜或晚上邊看電視邊吃的零食往往是多出來的熱量,吃了累積起來,當然發胖 。尤其一吃完,倒頭就睡,更不好 。因為睡眠時,我們的新陳代謝率會下降大約10% , 太接近睡眠時間吃東西,理論上就容易把沒用掉的熱量堆存起來 。
如果你一定要吃宵夜才能入眠,最好在睡前2小時吃完,并避免油脂高的食物 。油膩食物會讓消化變慢 , 延緩胃排空時間,有些人因此會在夜里睡不好 , 甚至影響隔天一早的食欲,讓最重要的早餐吃不下 。宵夜的熱量控制在200卡左右 。比較好的選擇:一杯低脂牛奶加2~3片蘇打餅、清淡的湯面或咸粥、燕麥片、紅(綠)豆湯等 。
2、吃夜宵注意事項
1、吃夜宵也有時間
剛吃完飯就睡在床上 , 睡不著是肯定的,還有就是會影響健康 。古人言:“飲食即臥 , 不消積聚,乃生百疾 ?!比藙偝酝觑埡?nbsp;, 大量食物聚集在胃中,為了更好地消化吸收,人體就會增加胃、腸的血流量 。而身體里的血量卻是相對固定的,所以大腦的血容量就會減少,血壓也隨之下降 , 如在這時睡覺,很容易因腦供血不足而發生中風 。
另外,剛吃完夜宵就躺在床上,食物還沒有進行消化,長胖的幾率就會增大 。所以如果要吃夜宵 , 盡量跟上床睡覺的時間間隔稍久一點 。
2、吃什么才是重點
夜間餓了,大部分人會選擇燒烤、泡面等等垃圾食品,這些食物消化慢 , 而且油膩、高脂,必然會導致肥胖 。何不把它們換成酸奶、牛奶、水果、燕麥等高蛋白低脂食物,吃了自然就不會胖 。
3、餓著也不行
為了不發胖,很多人寧愿晚上挨餓 。事實上,人在餓著的時候也是很難入睡的,這雖然不會增加肥胖的幾率 , 但是早起時會發現特別餓,容易暴飲暴食 。所以如果要熬夜的話,還是適當吃一點食物充饑 。
4、不能吃得過飽
其實晚餐已經補充過食物,夜宵只能算加餐 , 所以不能吃得過飽 。如果是想保持身材的男性朋友,在吃這些之前先計算一下熱量,不要貪多 。

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