牛肉10個月寶寶怎么做 _牛肉

牛肉怎樣做小孩吃？

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牛肉給小孩吃的做法：
用水把牛肉煮熟，再撈出，順著肉絲的方向一絲絲撕碎，再用絞絆機打成泥狀。10個月以下沒長牙的話要打的細膩一點，如果長牙就不用太細，有利于鍛煉咀嚼能力。
做法：把青菜切碎后和牛肉一起打成泥狀，鍋里放幾滴油，把打碎的菜肉泥下鍋炒，放少量的鹽炒熟，放少量的水稍微煮一下，撈出盛瓶里，大概兩天的量就可以，放冰箱保存，每次給孩子做粥或面條時放兩勺一起煮，孩子很愛吃。當然一次量不要太多，不然的話很容易導致消化不良，因此一定要高度重視這一個細節。

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牛肉是一種很有營養的食物，它能夠給人們補鈣，而且味道也非常不錯，沒有羊肉那么腥膻，所以給寶寶做輔食，很多媽媽都會選擇牛肉來作為食物原料，不過因為是給小寶寶吃的，所以一定要做的比較好消化，那么十個月寶寶牛肉怎么做呢？
一、十個月寶寶吃的牛肉怎么做
十個月左右的幼兒正處于發育的末尾階段，這個時候如果營養不良的話，會導致在接下來的幾年內，孩子的免疫力等受到影響，進而影響孩子的正常生長。我們知道牛肉含有豐富的蛋白質和鋅，有助于寶寶的生長發育和提升免疫力，可以做成牛肉粥給寶寶吃，健康又有營養。在選牛肉時最好選里脊肉等比較瘦的肉，且里脊肉質軟容易吸收。米飯和肉的搭配，肉不能太少也不能太多，食材選取時大致在2:3的比例。
二、十個月以后的寶寶可以吃什么
建議以三餐為主。建議父母多去引導，鼓勵寶寶嘗試不同的食物，各種肉類，魚類，蔬菜水果，蛋搭配不同主食，如粥、飯、面條、面包、麥片等。以講故事的形式告訴寶寶不愛吃飯的后果，在物的形狀上可以多樣化，顏色搭配鮮艷吸引孩子的食欲。食物做的適當稀一點，爛一點，便于寶寶吞咽。若食欲持續不佳，或伴有其他不適，建議就醫檢查。
給十個月寶寶做牛肉，要注意把牛肉做成比較小粒的，方便咀嚼和消化，一般而言，因為十個月的寶寶不太能吃重油重鹽的東西，所以媽媽可以考慮把牛肉做成牛肉粥，配上新鮮的蔬菜，就是一道非常有營養又容易消化的寶寶輔食。
###其它資料參考###牛肉彩蔬裹粉軟飯
適合月齡：10月齡以上~
在寶寶還不能吃鹽一類的調味品時，家長可以盡量“創造”食物的味道，所以這次的食譜里，把大米炒熟弄成粉，裹上蔬菜和肉蒸熟，出鍋的一瞬間，有種不一樣的香味哦！
準備食材
牛肉40g 、紫甘藍35g 、紅薯30g、大米30g、熟米飯、雞蛋1個
做法：
先把大米洗凈、晾干，然后放入炒鍋，翻炒至微微發黃，聞起來有香味，但可別炒糊哦！
將炒好的大米放入料理機打成米粉。
將牛肉剁成肉糜，加入適量的蛋黃和水，然后攪拌均勻備用。ps：大一點的寶寶，可以用全蛋，雞蛋過敏的寶寶，直接加水也可以的哦~
將紅薯切丁，紫甘藍切碎。
在紅薯丁、紫甘藍和牛肉泥中分別加入剛剛打好的米粉，然后抓勻。
把軟飯平鋪到一個蒸碗里。然后將裹了米粉的牛肉泥、紅薯丁、紫甘藍鋪在軟飯上，上鍋蒸。ps：也可以單獨將裹好的紅薯丁、紫甘藍、牛肉泥等蒸好后，直接鋪在軟飯上面哦！