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###其它資料參考###我們都知道椰子中的椰汁是比較好喝的，椰肉也比較好吃 ， 能給身體補充蛋白質和多種維生素 。有些媽媽想給寶寶喝椰汁，但一定要等到寶寶三歲后才可以少量的給寶寶喝，如果椰汁和椰肉一起混合，就是椰漿，也是能給三歲后的寶寶喝的，當然椰漿也可以做菜 。那么椰漿那么椰漿做什么菜好吃，桃膠燉椰奶用椰汁還是椰漿？下面給大家詳細解答這個問題 。
椰漿本身是比較有營養的，可以做椰香雞、椰漿蛋羹、椰漿南瓜、椰漿菠蘿海鮮飯、椰漿咖喱魚、椰漿豆腐絲等，當然椰漿還可以做糕點、飲品或者甜品，比如椰漿面包、椰漿西米露、木瓜椰漿凍、椰汁糕、椰漿紅豆湯、椰漿糯米飯等，總的來說，椰漿能用于做不同類型的美食，具體根據喜好來選擇 。
桃膠燉椰奶用椰汁或者椰漿都是可以的，都好吃，用椰汁做有淡淡的清香，而用椰漿的話會帶有濃濃的椰子味 ， 口感都不錯，根據個人口味選擇就行 。
家長要注意給寶寶喝椰子汁的話，最好是選擇新鮮的椰子水，不能給寶寶喝市面上售賣的椰子汁飲料，因為其中含有添加劑，對寶寶身體是不好的 。
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