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七子餅怎么喝

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七子餅茶的正確泡法？

七子餅怎么喝

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七子餅茶的正確泡法
七子餅茶的正確泡法，七子餅茶是我國的傳統名茶，因其茶香濃郁，而且營養豐富，所以很受大家歡迎 。想要嘗到七子餅茶濃香的滋味，就要了解正確的泡法 。下面是關于七子餅茶的正確泡法！
七子餅茶的正確泡法1七子餅茶怎么泡
1、七子餅茶在沖泡時要先把茶餅撬開，把茶葉撬成小塊，把它放到泡茶用的專用濾杯中，然后準備天然山泉水，把它放在水壺中加熱燒開，把燒開后的廢水直接沖入，等水的數量大約占據茶具的'1/4時就要停止 。
2、靜置片刻以后，把里面的茶湯倒掉，不要然后再次沖水，這次沖水要充到茶具的9成滿，然后蓋好杯子的蓋兒浸泡30秒 ， 打開杯子蓋兒以后取出濾杯，把得到的茶湯倒入到品茗杯中，這時一杯色香味俱全的七子餅茶茶湯就已泡好了 。
3、取出第1泡的茶湯以后要繼續向茶具中注水，次浸泡時間要適量延長一些，最好在60~90秒之間才取出茶湯，七子茶餅沖泡第二次時得到的茶湯滋味最好，滋味甘醇回甘明顯，茶湯取出以后品飲時最好能先觀湯色再茶香 ， 然后再慢慢品飲 。
七子餅茶的正確泡法
七子餅茶除了上面介紹的正確泡法以外，它還能加水煮制，因為七子餅茶是普洱茶的一種 ， 它的耐泡性特別強 ， 人們想喝七子餅茶的茶湯時可以把它放干凈的養生壺中放適量純凈水，加熱煮開再用小火煮十分鐘，煮好以后取出過濾，得到的茶湯滋味也特別好 。
七子餅茶的正確泡法21、云南七子餅茶在沖泡時一定要先準備好專用的工具，因為它是一種致力于特別堅硬的解壓茶，想要沖泡飲用，必須把產品分解，才能取下茶葉，這時就需要用到專用的茶針和茶刀，想要沖泡引用時，需要先把茶刀插入到七子餅茶中，再用茶齋，慢慢把茶葉撬下來 。
2、沖泡云南七子餅茶需要準備紫砂茶壺或者紫砂茶杯，還要準備天然的礦泉水，如果沒有礦泉水也可以購買桶裝山泉水，把水提前放在燒水壺中加熱燒開，在把開水倒入的準備好的茶具中輕輕晃動，把茶具沖洗干凈，并讓茶具的溫度升高 。
3、把分解開到云南七子餅茶區5克，直接放在準備好的紫砂杯中，再沖入準備好的開水，水的溫度最好在95度左右，而且水與茶葉的比例應該是50:1 ， 這樣沖泡出的餅茶茶湯口感誘人滋味正好 。
4、把水沖入到茶杯以后浸泡一分鐘里面的茶湯就能泡好，打開杯子蓋以后可以先聞茶香灌湯色 ， 等茶湯溫度適宜后就慢慢品飲，在茶湯飲用2/3左右時就要及時向茶具中蓄水，每次放入的云南七子餅茶，可反復沖泡5~7次 。
5、云南七子餅茶在沖泡時還可以使用專用的功夫茶具 ， 但這種沖泡方法比較復雜，必須要掌握功夫茶的沖泡技巧，而且要經過反復實踐才能用它泡出好喝的茶湯 ， 如果大家有興趣可以的重點學習一下工夫茶的沖泡方法與技巧 。

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七子餅茶是生茶還是熟茶
七子餅茶是生茶還是熟茶？喜歡喝茶的朋友都聽說過七子餅茶吧，屬于緊壓茶的一種，呈圓形，是普洱茶的一種 。可很多人不了解七子餅茶是生茶還是熟茶 ， 下面就隨我一起了解一下吧 。
七子餅茶是生茶還是熟茶1一、七子餅茶是生茶還是熟茶
七子餅茶是熟茶，因為這種茶在加工過程中經過了完全發酵可長時間的沉化處理，他外表為紅褐色，而且香味兒中有明顯的渥堆味，這些都是熟茶的特點，是經過充足發酵的熟茶，人們把它沖泡以后湯汁濃稠甘甜幾乎沒有苦澀味存在 。而且飲用以后回甘還特別明顯 。

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