板栗寶寶怎么吃好 _板栗

栗子輔食的做法大全？

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正值板栗季，走在大街上隨處可見的板栗柜臺，都泛著糖炒的光澤以及我們即將留下的口水。
板栗不光好吃，營養也不少。素有“干果之王”美譽的板栗在國外它還被稱為“人參果”；而板栗還有個別稱是“腎之果”，因為板栗具補腎健脾、強身健體、益胃平肝等功效。
據科學實驗證實，栗子的營養豐富，果實中含糖和淀粉高達70.1%，蛋白質7% 。
此外，還含脂肪、鈣、磷、鐵、多種維他命和微量元素，并且含有的不飽和脂肪酸，有抗動脈硬化等病的功效。
但不可多食哦，不然容易憋氣，引起腹脹消化不良。
所以，今天我們的寶寶輔食食材就是——板栗。
板栗米糊
【食材】板栗、米粉
【制作】1、將板栗對半切開，上鍋蒸30分鐘左右；蒸完之后去殼。
2、碗內加適量的水，用料理棒打磨成泥即完成。
3、將板栗泥和沖泡好的米粉攪拌均勻即可食用。
適宜9個月以上的寶寶。
板栗牛肉粥
【食材】大米、板栗、牛肉、香菇、小青菜
【制作】1、將板栗煮熟；牛肉切絲，用清水反復沖洗干凈。
2、小青菜和香菇在水中浸泡，再放入沸水焯一次切成小塊。
3、將煮熟的板栗通過過篩網磨壓成細碎。
4、鍋內少油溫火，倒入香菇碎翻炒，再加入牛肉絲，翻炒。
5、轉小火，加入適量的水，依次加入小青菜碎和板栗碎，收汁之后加入煮好的粥，小火燉10分鐘左右即可。
適宜11個月以上的寶寶。
板栗雞肉面
【食材】寶寶面、雞胸肉、板栗
【制作】1、先將板栗蒸熟備用；雞胸肉下鍋煮熟，之后將雞胸肉撕碎，放入輔食機攪拌成泥。
2、將煮熟的板栗用研磨碗研磨成泥。
3、鍋內水沸，加入寶寶面；水沸之后一次加入雞胸肉泥、板栗泥。
4、攪拌均勻，略微收汁即可食用。
適宜11個月以上的寶寶。

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秋天真是一個豐收的季節，走在大街上已經可以聞到糖炒栗子的香味~~
糖炒栗子很多大人都沒有抵抗力，更何況是才開“味覺大門”的小寶寶呢！
一時之間，寶寶能不能吃板栗就成為一個困惑寶媽的新話題！

板栗算是優質蛋白食物，不僅可以補充寶寶身體所需的蛋白質，同時還能提高身體的免疫力。
板栗中含有多種維生素，比如維生素B、維生素C、鐵、鋅等，對于寶寶成長發育都是大有益處哦~
新鮮的板栗含有豐富的維生素C，還高于很多新鮮水果，還有『堅果維生素C之王』的稱號?。?
建議寶寶12個月+再添加板栗，每次1~2顆即可?。。?
板栗的營養價值雖然豐富，但還含有豐富的碳水物質，所以也可以稱得上是『主食』，一般來說幾顆板栗差不多就可以相當于一碗米飯啦~~
寶寶食用過多可能會影響正餐進食，同時板栗口感偏干，一次性吃太多會噎嗓子（寶寶食用板栗一定要有大人在?。。。。?

一般情況下不建議給寶寶直接食用整顆板栗，食用生板栗容易對寶寶腸胃造成負擔，建議各位寶爸寶媽最好把板栗制作成各種輔食，不僅健康，還好吃?。。?

【板栗粥】
準備食材：
大米、板栗3個、適量精鹽。
制作步驟：
1、將栗子洗凈，剝去外皮和內皮，然后切碎；
2、鍋中加水，開火然后放入栗子煮熟。