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做面條用豆瓣醬怎么做好吃( 三 )

生活百科面條


將水煮蛋剝殼，放入面條中一起煮 ， 鍋中加入適量鹽
面條煮熟后撈出過涼水
將雞蛋撈出，青菜放入鍋中燙熟撈出
鍋燒熱，加入適量油
將豆瓣醬倒入鍋中小火翻炒
加入一湯勺水將豆瓣醬炒勻
豆瓣醬澆在面條上，拌勻后將青菜和雞蛋放入盤中就可以啦

###其它資料參考###豆瓣醬榨菜面的做法：
用料：面，豬肉餡、油、豆瓣醬、蔥末、姜末、蒜末、料酒、鹽、糖、醬油、蠔油、榨菜絲
1、鍋里放油 ， 放入豆瓣醬、蔥末、姜末、蒜末煸出香味 。
2、放入豬肉餡，放入料酒、鹽、糖、醬油、蠔油炒至8成熟
3、放入榨菜絲翻炒，中途放少許水 。
4、炒均勻、肉炒熟即可裝到碗里 。
5、鍋里放水，燒開，下面條 ， 面條煮好撈到碗里 。
6、淋上炒好的肉末榨菜絲，撒一點(diǎn)蔥末，拌勻即可食用 。

###其它資料參考###可以，豆瓣醬可以直接拌面的 。
豆瓣醬，這是一種調(diào)味品了，是很多人都是喜歡吃的，是美味到不要不要的 ， 可好吃了，那么這豆瓣醬可以生吃嗎?可以直接拌面嗎：
可以生吃，比如蘸饅頭 ， 拌豆腐都用到 。但腸胃不好最好還是做熟了再食用 。
豆瓣醬是先經(jīng)過發(fā)酵，而后經(jīng)過熱加工殺菌，然后再包裝，開瓶后 ， 是可以生吃的 。
豆瓣醬可以直接拌面 。?
主料：雞蛋卷面150g
輔料：豆瓣醬(根據(jù)個人口味)
步驟：
1.鍋里放入適量的水燒開 。
2.將面放入鍋里焯水 。
3.將面撈起放涼 。
4.加入豆瓣醬，拌勻即可食用 。
黃豆醬能直接拌面吃的
所有的主材：面條、胡蘿卜、黃瓜、洋蔥、黃豆醬準(zhǔn)備好 。
1、胡蘿卜、黃瓜、洋蔥切絲備用，水開后下面，煮的時候加少許鹽，出鍋后面條不那么容易粘在一起 。
2、煮熟的面條撈出瀝干水分備用 ， 把胡蘿卜、黃瓜、洋蔥過水，立即撈出 。
3、將過水的蔬菜、鹽、生抽、蠔油、黃豆醬與面條拌勻，這道美味的黃豆醬拌面就完成了 。

做面條用豆瓣醬怎么做好吃

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