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補(bǔ)充營養(yǎng)蘿卜粉絲丸子湯中的丸子一般都是豬肉做成，這道湯中含有豐富的蛋白質(zhì)，碳水化合物 ， 維生素A，維生素C，維生素E，B族維生素，鈣，磷，鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常適當(dāng)食用有利于補(bǔ)充身體所需的各種營養(yǎng)元素 。
促進(jìn)消化蘿卜粉絲丸子湯中的蘿卜含有豐富的芥子油，這是一種天然揮發(fā)性成分，對(duì)腸胃可以起到明顯的刺激調(diào)理作用，能有效加快腸胃蠕動(dòng)，適量食用這道湯，對(duì)于預(yù)防消化不良的效果是很好的，而且還有潤腸通便之功，可以減少便秘發(fā)生 。
生津止渴蘿卜粉絲丸子湯是一道性涼的養(yǎng)生湯，其中的蘿卜有很好的化痰止咳，理氣之功，因此食用后可以滋陰潤肺，生津止渴，而且還可以擴(kuò)張氣管，輔助消除炎癥，緩解肺燥咳嗽，痰多氣喘等不良癥狀 。
增強(qiáng)抵抗力蘿卜粉絲丸子湯中的蘿卜含有豐富的維生素C，能有效增強(qiáng)中粒細(xì)胞的變形能力，提高白細(xì)胞的殺菌能力，而湯中的丸子用肉類制成，肉類中所含的蛋白質(zhì)能為人體合成免疫因子提供原料，增強(qiáng)體液免疫力，因此多喝蘿卜粉絲丸子湯可以起到幫助增強(qiáng)人體抵抗力的作用 。
【蘿卜粉絲丸子湯的功效與作用】
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