什么沙拉做雞胸好吃 _雞胸肉

雞胸肉減肥沙拉怎么做？

文章插圖
用料
丘比拌菜汁適量
雞胸肉 1塊
洋蔥
圣女果
苦菊
黑胡椒粉
鹽
做法步驟
1、準(zhǔn)備食材
2、將雞胸肉洗凈后，放入適量胡椒粉和鹽腌制一夜。
3、鍋中放入少量油，把雞胸肉煎至兩面焦黃。
4、把雞胸肉切成小塊。
5、把苦菊切成段，洋蔥切成條，圣女果一切為二，放入雞胸肉，倒上一勺丘比沙拉汁，拌勻就可以吃了。
小貼士
1.雞胸肉一般都比較厚，腌制前橫著片成2片。2.這款沙拉汁是酸甜口味的，如果在家調(diào)配，可以加半勺橄欖油，半勺香醋，適量黑胡椒粉，拌勻。

文章插圖
雞胸肉西式沙拉簡(jiǎn)介：
1 先把沙拉菜洗好切好 2 雞胸脯肉加胡椒粉，鹽腌十分鐘 3 油熱鍋，將雞肉半中火煎熟 4 最后把雞肉切成一小塊的放在沙拉上，放點(diǎn)黑胡椒粉在上面，磨菇煎一下放旁邊，切二塊檸檬就可以上桌了 5 吃沙拉放上沙拉醬就好了，健康的午餐就好了
雞胸肉西式沙拉材料/配料/調(diào)料：
主料
沙拉菜 (適應(yīng))
蘑菇 (五顆)
雞胸脯肉 (一塊)
輔料
黑胡椒粉 (適量)
鹽 (適量)
沙拉醬 (適量)
廚具無(wú) 分類(lèi) 清淡煎半小時(shí) 普通難度
雞胸肉西式沙拉正宗做法/圖解/步驟：
1
先把沙拉菜洗好切好
2
雞胸脯肉加胡椒粉，鹽腌十分鐘
3
油熱鍋，將雞肉半中火煎熟
4
最后把雞肉切成一小塊的放在沙拉上，放點(diǎn)黑胡椒粉在上面，磨菇煎一下放旁邊，切二塊檸檬就可以上桌了
5
吃沙拉放上沙拉醬就好了，健康的午餐就好了
###其它資料參考###雞胸肉沙拉的用料
雞胸肉 200克橙子一個(gè)
西柚一個(gè) 水晶菜 20克
大蒜一瓣生抽一勺
黃酒一勺蠔油一勺
油適量混合干果適量
雞胸肉沙拉的做法
步驟1
準(zhǔn)備好食材！
步驟2
大蒜去皮剁碎！
步驟3
雞胸肉用刀背敲松倒入黃酒生抽，蠔油捏一下腌制10分鐘左右！
步驟4
水晶菜洗凈瀝干水！
步驟5
鍋里倒點(diǎn)點(diǎn)油，油熱后放入腌制好的雞胸肉煎出香味！
步驟6
放點(diǎn)水繼續(xù)煎！
步驟7
蓋上鍋蓋煎至水分干！
步驟8
這個(gè)過(guò)程把水晶菜如圖所示擺在盤(pán)子里，橙子和西柚切薄片如圖擺放！
步驟9
雞胸肉拿出來(lái)用干凈的刀切一下如圖擺在盤(pán)子里！
步驟10
撒上點(diǎn)混合干果！
步驟11
好看又好吃，趕緊做起來(lái)吧！
雞胸肉沙拉的烹飪技巧
不喜歡大蒜的朋友也可以直接用西芹煮雞胸肉，大概煮十分鐘左右！水果可以選擇自己喜歡的，只是我覺(jué)得橙子和西柚比較解膩！
雞胸肉沙拉
用料
雞胸肉
200g
全麥面包
1片
生菜
適量
苦菊
適量
芝麻菜
適量
迷你胡蘿卜
2顆
面包干
適量
蜂蜜芥末醬
適量
現(xiàn)磨黑胡椒
適量
鹽
少許
做法
將做法保存到手機(jī)
1/7 準(zhǔn)備食材，雞胸肉處理一下把周?chē)挠腿馇械?br /> 2/7 雞胸肉上抹上少許鹽，表面撒上現(xiàn)磨黑胡椒腌制15分鐘左右
3/7 所用的蔬菜洗干凈用純凈水浸泡一會(huì)，再瀝干或用廚房用紙擦干備用
4/7 我用的是空氣炸鍋烤雞胸肉，鍋先預(yù)熱十分鐘，再鋪上錫紙將肉放入，開(kāi)200度10分鐘即可，開(kāi)鍋就聞到了黑胡椒顆粒的香味