大米粥煮多久？大米粥煮30分鐘左右就可以了 。
正常使用電飯鍋，燃氣灶煮大米粥，30分鐘就可以了 。如果想要粥和水分明 ， 米粒形狀完整的大米粥，那么煮10到20分鐘就可以了 。如果喜歡粥水混為一體，非常濃稠完全看不到米粒形狀的大米粥，那么需要1個小時左右 。使用高壓鍋，時間就縮短幾分鐘 。
你好；你問的這個問題幾句話難以說明白，因為煮大米粥所用水量及大米多少不同、火候的大小不同、是開水下米還是冷水下米等----- 。所以不能按時間長短考量或一概而論、如果從口感或營養方面考慮應將米熬至米湯發粘稠為好 。一般煮大米大火燒開鍋后轉至小火或文火慢熬，這樣熬出的大米粥口感及營養才不遜色 。僅供參考
###其它資料參考###1、首先如果是喜歡吃那些粥水分明，米粒形狀完整的大米粥，那么煮10到20分鐘就可以了 。
2、如果喜歡粥水混為一體，非常濃稠完全看不到米粒形狀的大米粥 ， 那么需要1個小時左右 。
3、大米可提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效 。
###其它資料參考###大米稀飯煮40分鐘左右即可 。大米淘洗干凈浸泡10分鐘，鍋里放入米和適量水，大火煮沸后轉中小火慢熬30分鐘 ， 約隔7-8分鐘用勺子攪動一下 ， 以防溢鍋或糊鍋 。
使用普通鍋具熬煮大米粥，需要30分鐘左右的時間才能夠熟透 。但喜歡吃米粒硬一些口感的 ， 則只需要20分鐘的時間就足夠了 。使用電飯煲制作大米粥，正常情況下15分鐘到20分鐘的時間即可 。大米粥熬煮好之后，可以蓋上鍋蓋繼續燜煮10分鐘的時間 。這樣大米粥會更加的軟糯可口，粘稠度也會增加 。
煮大米稀飯注意事項
剛開始熬制時，火候要大，要把水和米燒開，然后一定轉入小火，慢慢的熬制稀飯，火候要掌握好了，熬制時切忌大火，否則熬出的稀飯不好喝 。
熬制稀飯的時間很關鍵，比如小米稀飯，一般一個小時左右為宜，過短或者過長的時間都會破壞小米里的營養物質，因此一定要掌握好 。熬完稀飯后再燜一會會更好喝，但是不宜燜的時間過長，十分鐘以內為宜 。
###其它資料參考###粥要煮多久這個問題是因人因烹飪方式的不同而有所不同 。
從個人喜歡大米粥的柔軟程度來說，如果是喜歡吃那些粥水分明，米粒形狀完整的大米粥，那么煮10到20分鐘就可以了 。如果喜歡粥水混為一體，非常濃稠完全看不到米粒形狀的大米粥，那么需要1個小時左右 。
但是如果想粥又濃稠又省點時間，在煮粥的時候可以加點堿進去，這樣的煮粥很快就爛 。還可以事前先把大米放入冰箱凍一下 ， 凍過的米因為會出現很多小裂痕，所以很好煮，這樣的米煮粥也很快就爛開，這樣可以節省了煮粥的時間 。
擴展資料：
1、煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開 。這樣做的好處是熬起粥來節省時間 ， 且攪動時會順著一個方面轉，熬出的粥酥、口感好 。
2、很多人都喜歡用冷水加米一起煮粥，而真正的行家卻是用開水煮粥 。冷水煮粥容易糊底，開水煮粥不會，而且比冷水熬粥更省時間 。
3、煮大米粥時要先用大火煮開 ， 再轉文火即小火熬煮30分鐘 。別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出 。
4、開水下鍋時攪幾下 ， 蓋上鍋蓋到文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止 。攪拌是為了“出稠”，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠 。
