【麻辣蘿卜干怎么做好吃又脆視頻 麻辣蘿卜干怎么做好吃】
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1、主料:胡蘿卜500克 。輔料:花生50克 。調料:醬油50克，醋20克，白砂糖25克 ， 味精2克，辣椒油25克，花椒2克，大蔥25克 。
2、將胡蘿卜洗凈，用細繩串起來，掛于通風處晾至八成干 。
3、取下用溫水泡軟，洗凈后切成絲 。
4、花生米剁碎，蔥白切末，放入碗中加各種調料及胡蘿卜絲拌勻入味即成 。
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