簡單好上手的雞爪煲,解決你的沒胃口


簡單好上手的雞爪煲,解決你的沒胃口

家里沒砂鍋,有砂鍋的建議用砂鍋 菜可以用洋蔥,豆芽,豆腐
用料做法步驟
簡單好上手的雞爪煲,解決你的沒胃口

1、雞爪泡一小時,剪掉指甲,切兩半 下過放蔥姜水焯一下
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2、過涼水備用 , 感覺少 , 又加了兩塊排骨(可以不加)
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3、準備花椒大料香味 , 蔥姜,輔菜我加的豆角,土豆 , 胡蘿卜(你們可以放洋蔥,豆腐,豆芽更好)
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4、炸一下香料 , 撈出來
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5、放冰糖,熬糖色
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6、加雞爪
7、加番茄
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8、加水燒開 , 轉小火煲1小時
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9、放配菜,15分鐘土豆用筷子插下,軟了就可以出鍋了
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10、盛出來
【簡單好上手的雞爪煲,解決你的沒胃口】
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11、還不錯
雞爪的營養功效
1.祛脂降壓
雞爪能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用 。
2.養顏護膚
雞爪增強皮膚張力、消除皺紋的功效 。
3.富含銅
雞爪中還富含銅 , 對于血液、中樞神經和免疫系統,頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響 。
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