【白米醋和白醋是一樣的嗎 大家可以看看】

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1、白米醋和白醋是不一樣的 。
2、原料:白米醋是以高粱、黃米、糯米、秈米等含淀粉類的糧食為主料,谷糠、稻皮等為輔料,經過發(fā)酵釀造而成;而白醋的主要原料是食用乙酸 。
3、制作方法:白米醋是富含淀粉的糧食經過長達20多種的工序制作而成的;白醋是在工廠中,利用使用乙酸按比例勾兌而成的 。
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