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【雞蛋炒面的家常做法 雞蛋炒面怎么做】1、洋蔥、西紅柿切塊，蒜切片，油菜洗凈 。
2、雞蛋打入碗里 ， 鍋里煮開水，下面，撈出過涼水 。
3、熱油倒入蛋液 ， 炒成塊，倒入洋蔥和蒜炒香 。
4、倒入西紅柿、面條 ， 加入生抽、蠔油、雞粉和鹽，翻炒 。
5、倒入油菜翻炒，倒入雞蛋炒勻 。
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