酸奶冰淇淋 酸奶冰淇淋怎么做


酸奶冰淇淋 酸奶冰淇淋怎么做

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【酸奶冰淇淋 酸奶冰淇淋怎么做】1、取一杯酸奶倒入雪糕模具,可加入適量水果塊,邊倒邊攪拌均勻 。
2、蓋上雪糕柄,放入冰箱冷凍4-5小時 。
3、取出模具,水下沖洗模具表面,取出雪糕即可 。
4、酸奶和紅曲粉放鍋里開小火煮開,邊煮邊攪拌均勻 。晾涼備用 。
5、淡奶油加糖打發,感覺可以用來裱花啦 , 沒錯就是要這個狀態,做出來的冰淇淋沒有冰渣 。
6、倒入晾涼的紅曲粉酸奶繼續攪拌均勻 。
7、攪拌均勻蓋上保鮮膜放冰箱冷凍不少于5小時 。

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