【超市泡發(fā)好的黃豆能放幾天，發(fā)泡好的黃豆可以存放幾天?】
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1、泡好的黃豆可以放置1-2天 。黃豆一旦泡發(fā)完全，其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)容易與外界物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，滋生細(xì)菌等物質(zhì)，還會(huì)導(dǎo)致變質(zhì)，食用后不利于人體健康 。
2、能吃的情況：黃豆在保存過(guò)程中，如果沒(méi)有出現(xiàn)生蟲、發(fā)霉、變黑、異味等變質(zhì)現(xiàn)象，可以繼續(xù)食用 。不能吃的情況：黃豆長(zhǎng)時(shí)間存放容易滋生黃曲霉毒素，如果黃豆表面有明顯霉變現(xiàn)象，而且?guī)в忻刮痘蚱渌漠愇叮@樣的黃豆則不能吃 。
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