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1、水煮的蘭花豆好吃 。
2、具體做法：準備水煮的主料，蠶豆500克，水煮的調(diào)料 ， 八角1克，花椒1克 ， 鹽8克 。
3、選用顆粒飽滿，大小均勻，完整無損的蠶豆，用水淘洗干凈，除去雜質(zhì) 。
【新鮮蘭花豆如何煮好吃 新鮮蘭花豆怎么煮好吃】4、把蠶豆放入水中，待蠶豆皮充分吸水膨脹 。
5、將蠶豆放入鍋內(nèi)加水，鹽 ， 大料，花椒煮開 。
6、小火煮到蠶豆熟軟，出鍋 ， 制作完成 。
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