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1、鮮的海魚做法比較多 , 可能做成清蒸海魚比較好吃,做法如下:食材:1條海魚、2片姜、半根蔥、適量香菜、兩勺生抽、適量白糖、鹽、胡椒粉 。
2、步驟如下:海魚洗干凈之后,在海魚外表涂上少許鹽以及胡椒粉 , 再往魚肚子里放些姜與蔥 。
3、鍋里燒開水后 , 把盛魚的盤子放入大火隔水蒸 。
4、約五分鐘后 , 熄火燜片刻,再打開鍋蓋 。
5、燒熱鍋,倒入稍多些橄欖油后,放入姜與蔥爆出香味 。
6、倒入適量生抽,調(diào)入少許白糖以及香菜即可熄火 。
【新鮮海魚如何做好吃法視頻 新鮮海魚如何做好吃法】7、快速將油淋到蒸好的魚上,再撒上點胡椒粉即可食用 。
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