【毛尖和翠峰的區(qū)別 雪峰毛尖是什么】

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1、雪峰茶系列茶是五十年代,湖南茶葉科技工作者從雪峰山中采挖的野生茶培植成園 。“雪峰毛尖”以其獨特的蘭花香味而聞名全國,1972年全國茶葉工作現(xiàn)場會在桃江召開,博得園內專家好評,列入湖南十大名茶,當時與君山銀針、安化松針、高橋銀峰齊名 。主要產品有:雪峰毛尖、雪峰綠茶、雪峰龍珠 。
2、雪峰毛尖采制技術獨特 。它吸收了高橋銀峰、安化松針等優(yōu)點 , 創(chuàng)造了自己一套技術 , 整個加工工藝,既有西湖龍井茶那樣少出茶汁保持翠綠的做工,又有高橋銀峰、古丈毛尖那種低溫搓揉與提毫的特技,因而成為一種獨具風格的名茶 。
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