【新鮮的栗子如何保存好吃 新鮮的栗子如何保存好吃不發(fā)霉】

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1、沙土保存法,在保存板栗的容器底部鋪上一層黃沙,再放上板栗 。
2、按照一層黃沙一層板栗的順序存放,最上面一層要多放些黃沙,并且每隔一段時間適當噴點水 。
3、風干法 , 把栗子晾干三兩天,或者陰干四五天,然后裝在籃子里,或是攤開放在陰涼通風的地方 。
4、冷藏法,把放于溫度在1-4度,相對濕度85%~95%的冷庫中,定期檢查 。
5、熟果干藏,將栗果與沸水中煮約十分鐘,使果肉熟而不糊,曬干或烘干后帶殼保存于干燥環(huán)境中 。
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