1. 首頁 > 生活百科 > >

非洲黃瓜百科 黃瓜百科

百科生活百科

黃瓜，葫蘆科黃瓜屬植物 。也稱胡瓜、青瓜 。果實顏色呈油綠或翠綠，表面有柔軟的小刺 。黃瓜是西漢時期張騫出使西域帶回中原的，稱為胡瓜 。五胡十六國時后趙皇帝石勒忌諱“胡”字，漢臣襄國郡守樊坦將其改為“黃瓜” 。

目錄1、形態特征
2、分布范圍
3、種植技術
4、選購技巧
5、營養價值
形態特征一年生蔓生或攀援草本；莖、枝伸長，有棱溝，被白色的糙硬毛 。卷須細，不分歧，具白色柔毛 。
葉柄稍粗糙，有糙硬毛，長10-16 (-20) 厘米；葉片寬卵狀心形，膜質，長、寬均7-20厘米，兩面甚粗糙，被糙硬毛，3-5個角或淺裂，裂片三角形，有齒，有時邊緣有緣毛，先端急尖或漸尖，基部彎缺半圓形，寬2-3厘米，深2-2.5厘米，有時基部向后靠合 。雌雄同株 。
雄花：常數朵在葉腋簇生；花梗纖細，長0.5-1.5厘米，被微柔毛；花萼筒狹鐘狀或近圓筒狀，長8-10毫米，密被白色的長柔毛，花萼裂片鉆形，開展，與花萼筒近等長；花冠黃白色，長約2厘米，花冠裂片長圓狀披針形，急尖；雄蕊3，花絲近無，花藥長3-4毫米，藥隔伸出，長約1毫米 。
雌花：單生或稀簇生；花梗粗壯，被柔毛，長1-2厘米；子房紡錘形，粗糙，有小刺狀突起 。果實長圓形或圓柱形，長10-30 (-50) 厘米，熟時黃綠色，表面粗糙，有具刺尖的瘤狀突起，極稀近于平滑 。種子小，狹卵形，白色，無邊緣，兩端近急尖，長約5-10毫米 。花果期夏季 。
分布范圍最早由西漢時期張騫出使西域帶回中原 。
中國各地普遍栽培，且許多地區均有溫室或塑料大棚栽培；現廣泛種植于溫帶和熱帶地區 。

非洲黃瓜百科 黃瓜百科

文章插圖
種植技術1、品種選擇
【非洲黃瓜百科 黃瓜百科】應選擇產量高、抗病能力強、商品性好，適宜春露地栽培的品種 。
2、育苗
苗齡大約35天左右，壯苗標準：子葉完好，有3-5片真葉，節間較短，葉柄與主蔓的夾角45度，葉色深綠，葉片肥厚，莖粗壯，根系發達，無病蟲害 。
3、施肥做畦
整地、施肥腐熟的有機肥5立方米，過磷酸鈣25-30公斤或磷酸二銨10-15公斤（過磷酸鈣5-5公斤每立方米，磷酸二銨2-3每立方米） 。定植前翻耕作畦，畦寬1.2米，高15厘米以上，并地膜覆蓋 。
4、定植
（1）定植期的確定
在確保定植后不受凍的前提下盡早定植，承德地區一般在4月末五月初定植 。溫度指標要求：最低夜溫高于5℃，0-10厘米處土壤溫度高于12 ℃ 。秋露地黃瓜采用直播的方法 。
（2）定植密度
4000－4500株/畝，大小行定植，小行距40厘米，大行距80厘米，株距25-30厘米，用暗水法定植 。
（3）田間管理
A、插架 。定植后及早插架，防風抽苗，插架可采用花架或人字形架，距離根部8-10厘米左右 。
B、綁蔓 。采用8字方法綁蔓，防治磨傷莖蔓和莖蔓下垂 。每2～3節綁一次，應在下午進行，上午莖蔓易折斷，綁蔓的松緊度應抑強扶弱，對于生長勢強的植株適當綁得緊一點，并使生長點高矮一致。
C、整枝與掐尖 。主蔓結瓜的應去掉所有的側枝，側蔓結瓜的在結瓜后留一至兩片葉掐尖，并打掉所有的卷須 。當莖超過架頭時要及時掐尖，促進下部瓜的生長，也可以采取扭尖的方法抑制上部生長 。
D、肥水管理 。及時澆水與中耕，水量多少及次數依天氣、生育期而定 。緩苗水在植后5～7天澆；坐瓜前控水、中耕、蹲苗；根瓜長10～12厘米時澆催瓜水；結果期澆水每5～7天澆一次 。追肥的原則是前輕后重、少量多次，催瓜肥在根瓜坐住后追施，盛瓜肥在根瓜采收后進行 。提倡使用有機肥追肥 。

相關經驗推薦