荔枝放久了會甜嗎


荔枝放久了會甜嗎

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不會 。荔枝很難保鮮 , 未經處理保存的荔枝不但不會變甜還會發生變質產生異味 , 荔枝應該盡快食用不宜久放 。沒有吃完的荔枝應先將枝梗剪掉 , 裝進塑料袋 , 扎緊袋口 , 放置在陰涼處或浸入水中 。還可以用報紙包好荔枝 , 套上塑料袋 , 放進冰箱保鮮 。荔枝主要分布于中國的西南部、南部和東南部 , 廣東和福建南部栽培最盛 。亞洲東南部也有栽培 , 非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄 。荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品” 。
【荔枝放久了會甜嗎】最早關于荔枝的文獻是西漢司馬相如的《上林賦》 , 文中寫作“離支” , 割去枝丫之意 。原來 , 古人已認識到 , 這種水果不能離開枝葉 , 假如連枝割下 , 保鮮期會加長 。對此 , 明代李時珍也認可 。《本草綱目-果三-荔枝》:“按白居易云:若離本枝 , 一日色變 , 三日味變 。則離支之名 , 又或取此義也 ?!贝蠹s東漢開始 , “離支”寫成“荔枝” 。中國荔枝主要分布于北緯18-29度范圍內 , 廣東栽培最多 , 福建和廣西次之 , 四川、云南、貴州等省也有少量栽培 。

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