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普洱茶不儲存好會怎么樣

生活百科普洱茶

生普洱是不是放的時間越長越好 生普洱可以放多久？

普洱茶不儲存好會怎么樣

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普洱被稱之為可以喝的古董 ， 也就是說它是可以存放很長時間的 ， 那這個生普洱是不是放的時間越長就越好的？生普洱一般可以放多長時間？
生普洱是不是放的時間越長越好
普洱茶不是越陳越好,普洱茶也有保質期,越陳越好是指在保質期內 。普洱茶分為生茶和熟茶 。生茶由于沒有經過人工快速發酵處理,耐儲藏性更好,具有陳化生香的風味特點,并且隨著儲藏時間的延長,茶葉的色、香、味、品質可以得到顯著提升 。但普洱茶的最佳保質期只有10年左右,‘越陳越香’這個概念只在保質期內適用 。如果儲存不當,最佳保質期會相應縮短 。
生普洱可以放多久
一般的生普洱茶存放保質期是十年左右,但是有的人說普洱茶越放越純,所以有的普洱茶也可以存放是二十年之久 。但是可以存放二十年之久的普洱茶品質一定是非常好的,更是茶中的極品了 。
生普洱的口感
生普洱茶具有甘、柔、厚、香、醇等顯著口感特征,即口感順滑,回甘強烈,生津持久,且茶湯細膩綿滑,水路細,粘稠度高,再者滋味醇和,飽滿厚重,茶氣充足,且具有顯著的活力 。
生普洱有發酵嗎
生普洱不屬于發酵茶
生茶是新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理 。生茶茶性較烈，刺激 。新制或陳放不久的生茶有強烈的苦味，色味湯色較淺或黃綠 。生茶儲藏時間越久香味越醇厚 。
普洱茶（生茶）是以符合普洱茶產地環境條件下生長的云南大葉種茶樹鮮葉為原料，經殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等工藝制成的茶包括散茶及緊壓茶 。其品質特征為：外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠 。
普洱茶不儲存好會怎么樣

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原創問答：真茶君—普文
《1》
每一次問答，我都需要較為謹慎的態度來對待，很多提問有建設性 ， 關于這個普洱茶一定要存放才能喝？這是真的嗎？其實很無奈，是否茶商們如此宣傳也不一定 ， 但是作為一個原產地經營者來說，我覺得這個問題，可以這樣理解 。
《2》
普洱茶現在分為生茶與熟茶 ， 這是在普洱茶 歷史 變遷中形成 ， 我們已經不能否認，在20世紀70年代的前面 ， 很多廣東、香港流行喝普洱老茶 ， 存放幾年甚至存放十多年拿出來喝 ， 沒有那么傷胃，原因很簡單 ， 因為普洱茶生茶，采用的云南大葉種曬青的工藝制作茶 ， 茶多酚含量依然太高寒性很大，新茶確實極少有人喝 。流行著存老了喝，這是人類的智慧，通過自然的轉化或氧化 ， 降低了茶多酚含量 。
《3》
當熟茶產生以后，通過捂堆人工發酵，但是這個渥堆發酵產生的堆味 ， 就發酵的味道很難聞，很多人直接喝不了，所以也是存在放一放散味，再壓餅，再放放來喝 。
但是關于這個問題，我認為普洱茶生茶新茶是不需要存放也可以喝的，現在普洱茶生茶，新茶的人大有人在，不是一定要存儲幾年后來喝，萬事要有度，喝新茶都傷胃，哪怕是綠茶、紅茶、黃茶、烏龍茶、白茶、黑茶，只要剛做完的都一樣 ， 需要放一放喝 ， 只是從時間長短而已，不至于傷胃 。
《4》
普洱茶可以不要存放才能喝，但是存放一段時間或許更好喝，對普文來說是事實 ， 對大部分茶友來說也是事實，但個人愛好，我們不能完全概括，自己喜歡，別人無權干涉 。

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