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茯芩粉能煲什么湯

生活百科土茯苓

茯苓煲湯的做法大全？

茯芩粉能煲什么湯

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土茯苓怎么煲湯好？土茯苓煲湯做法大全！
炎熱的夏季來臨，這個時候身體所耗的水分比較多 ， 這個時候需要及時的補充水分，再加上炎熱的夏天胃口往往都不太好，這個時候應該多喝些湯水，這樣既可以補充水分，而且還具有開胃的功效 。土茯苓，是廣東人非常喜歡用來煲湯的一種原材料，它是取自于野外的一種純天然藥材植物，煲湯可以起到解毒散結，祛風通絡，利濕泄濁的功效 ， 而且根據了解，許多關節炎人士都是經常服用土茯苓湯治療好了 。那么，土茯苓怎么煲湯呢？下面給大家介紹幾種關于土茯苓煲湯的做法，以及功效，希望大家喜歡 。
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土茯苓煲湯的做法大全
【土茯苓燉雞湯】
材料：雞肉500克、土茯苓10克、紅棗5枚，枸杞適量 。
做法：
1、雞肉清洗干凈 ， 切塊；其他的配料用清水洗凈，然后泡一下水 。
2、雞肉放入滾燙的開水中，加入一些料酒或是姜片，這樣可以去除雞肉血腥味，然后2-3分鐘時間撈起 。
3、接著把雞肉放入紗煲內 ， 加入其他的材料 ， 以及適量的清水 。
4、大火燒開以后，轉小火慢燉1小時；如果是電的燉煮，那么可以設置40分鐘時間就可以了 。
5、時間到了以后 ， 那么加入適量的食鹽即可食用，味道可是非常的香哦 。
功效：此湯味道鮮美 ， 營養豐富，是一種清熱解、解毒、除濕的好食材，有非常好的清熱祛濕、解毒涼血的功效，日常生活中可以常飲來去除身體內的濕氣 。
【土茯苓祛濕湯】
材料：豬骨頭、土茯苓、茨實，薏米，赤小豆，扁豆 。
做法：
1、首先把土茯苓、茨實，薏米，赤小豆，扁豆洗凈 ， 泡水備用 。
2、豬骨頭放入沸水中，加入適量的料酒，一起燒煮幾分鐘時間，去除血水，撈起用清水沖洗 。
3、之后把所有的材料放入湯煲內，加入足夠的清水 ， 煲2小時即可加鹽食用 。
功效：土茯苓的主要功效是清熱、解毒、祛濕；而赤小豆的功效是利水除濕、消腫解毒；因此此湯可以祛濕利水，補虛贏，溫胃進食，補中生氣的功效 。
【土茯苓芡實瘦肉湯】
材料：豬瘦肉150克、土茯苓50克、芡實30克、金櫻子15克、生姜4克 。
做法：
1、豬瘦肉洗凈 ， 切塊；其他的藥材洗凈，稍微浸泡下；
2、然后把豬瘦肉、藥材、生姜一起放入瓦煲內 ， 加入清水6-8碗 。
3、大火煲開以后，轉小火慢煲1小時 ， 食用加入適量的鹽即可 。
功效：此湯具有健脾補腎、解毒祛毒的效果；而且同時還可輔助治療陰道炎、宮頸炎，是非常適合婦女食用的夏日保健湯品 。
【土茯苓乳鴿湯】
材料：乳鴿一只、土茯苓30克 。
配料：姜片10克、蔥段15克、食鹽4克、味精2克、胡椒粉3克、料酒15克 。
做法：
1、首先把乳鴿洗凈 ， 去除內臟，斬開成4塊；土茯苓洗凈，切片 。
2、起鍋加入清水，然后燒開，放入乳鴿焯水，接著撈起 。
3、接著把乳鴿、土茯苓、姜片放入燉煮內 。
4、大火燒開，再轉小火慢煲50分鐘時間，之后加入食鹽，味精、胡椒粉煮開入味 。
5、撒上蔥段酒可以開吃了 。
功效：此湯有補腎助陽的功效；土茯苓主要功效是解毒散結、祛風通絡、利濕泄濁；乳鴿具有補腎添精、溫陽益氣的作用 。此湯有助于改善前列腺炎癥 。
【山龜土茯苓湯】

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