蓮藕跟什么煮湯好吃 _蓮藕

請問蓮藕和什么搭配煲湯最好？？

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1、藕+章魚+紅棗：
章魚與藕、紅棗搭配，補而不燥、潤而不膩、香濃可口，具有補中益氣、養血健骨、滋潤肌膚的功效。
2、蓮藕+核桃仁：
蓮藕與桃仁搭配食用，有活血破淤作用。適用于婦女產后惡露排除不暢或閉經等癥。
3、蓮藕+鱔魚：
俗話說：“精虧吃黏，氣虧吃根。”黏、根食品分別指的是鱔魚、泥鰍、貝類和山藥、蓮蓮藕等。鱔魚所含的黏液主要是由黏蛋白與多糖類組合而成，能促進蛋白質的吸收和合成，而且還能增強人體新陳代謝和生殖器官功能。
4、蓮藕+豬肉：
從食物的藥性來看，蓮藕性味甘寒，具有健脾、開胃、益血、生肌、止瀉的功效，配以滋陰潤燥、補中益氣的豬肉，素葷搭配合用，可為人體提供豐富的營養成分，具有滋陰血、健脾胃的功效。適合于治療體倦、乏力、瘦弱、干咳、口渴等癥。健康人食用則可補中養神、益氣益力。
5、蓮藕+生姜：
蓮藕有清熱生津、涼血止血、補益脾胃、補虛止瀉等功效，若與有同樣功效的生姜搭配食用，對心煩口渴、嘔吐不止有一定療效。
參考資料來源：人民網-蓮藕和什么一起吃最好？

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蓮藕可以和很多的食物一起煲湯比如肉類粗糧類蔬菜類可以補充身體所需要的營養成分有助于身體的健康發育，蓮藕可以和排骨和雞肉鴨肉一起煲湯這樣營養價值比較高可以補充身體所需要的蛋白質和骨膠原而且蓮藕屬于粗糧食物可以促進腸道蠕動減緩脂肪吸收補充氣血有助于脾胃的調理是有助于身體的健康很好的輔助。
蓮藕也可以和粗糧一起煲湯比如黃豆玉米等，使用以后可以肝功能和腎功能都是有很好的輔助降低疾病的發生但是不要一次性喝太多如果喝太多會造成胃腸功能吸收和消化的阻礙所以一定要少量的進行飲用，聊也可以和胡蘿卜蔬菜類一起煲湯蓮藕中含有豐富的蛋白質和維生素淀粉食用以后可以促進開胃健脾的作用而胡蘿卜里面含有維生素是比較豐富而營養可以補充身體所需要的營養成分。
所以蓮藕和其他食材一起煲湯根據個人的口味進行調理，如果想要補充骨骼和骨膠原，可以和排骨一起飲用，如果想要補充蔬菜里面的維生素，可以和胡蘿卜玉米黃豆等粗糧一起食用這樣可以促進腸道消化還可以幫助減少腸道負擔改善便秘等現象。

###其它資料參考###1、蓮藕排骨湯
蓮藕加排骨在非常經典的搭配，蓮藕排骨湯不僅營養價值高，還能開胃消食、滋補。
食材：排骨，蓮藕，香蔥，生姜，料酒，胡椒粉，鹽，味精。
做法：將排骨洗凈放入冷水鍋中燒開，去掉浮沫后撈起洗凈備用新鮮蓮藕去皮洗凈切成塊備用砂鍋中加適量的水，放入料酒、生姜、香蔥燒開，然后再下排骨燒開用小火燉約40分鐘，然后加入藕繼續大火熬煮30分鐘，食用前可以加鹽、胡椒、味精等調味。
2、栗子蓮藕湯
食材：蓮藕，栗子，葡萄干1/3杯(可有可無)，糖/鹽。
做法：將蓮藕去皮洗干凈切開備用新鮮板栗去殼、去去膜后備用。將板栗和藕塊放入砂鍋中加水大火燒開，然后轉小火燉煮40分鐘后，加入適量葡萄干燉煮5分鐘左右，在起鍋前加入糖或者鹽都行，根據自己喜好的口味來。
3、花生蓮藕湯
食材：蓮藕2，花生米，豬骨600g，大頭菜，小魷魚干，去核紅棗。