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紅棗薏米粥需要煮多久

生活百科薏米

薏米要煮多久？

紅棗薏米粥需要煮多久

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薏米熬多久好
薏米要煮多長時間？煮薏米有哪些訣竅技巧？薏米好處雖然多，但是薏米煮起來還是有技巧的哦！不妨多多了解吧！
薏米比較難煮熟 ， 差不多要半個小時才能熟，煮前可以先泡泡 。沒煮熟的薏米不能吃，但是不至于會中毒 。
薏米粥
備料：薏米、白糖
制作：將薏苡仁洗凈，置于砂鍋內 ， 加水適量 ， 再將砂鍋置武火上燒沸，后用文火煨熬 。待薏苡仁熟爛后加入白糖即成 ， 隨意飲食 。
功能：健脾除濕，減肥消腫 。
薏米紅棗粥
備料： 薏米50克 ， 紅棗25枚，粳米50克 。
制作：將薏米、紅棗、粳米淘洗干凈；鍋內放水，燒開后放入薏米先煮，30分鐘后加入紅棗、粳米 ， 至米熟粥稠即可食用 。
功效：健脾養血 ， 美容潤膚 。
有人建議用高壓鍋，有20分鐘就好了.薏米可配一些豆類，如：花豆，紅豆 ， 云豆等等，能營養互補，補腎的效果不錯.
紅豆薏米粥要熬多久？
祛除體內的濕氣，方法非常簡單 ， 只需兩個“藥” 。
這兩個藥能當茶喝，能當飯吃，而且能解決大問題的 。一是薏米，一是紅豆 。
這兩種東西，不需按什么比例 ， 每次一樣抓一把 ， 洗干凈后放在鍋里面加水熬 。熬好后就是去濕健脾的佳品——薏米紅豆粥了 。
熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的 。薏米很硬 ， 紅豆也很硬，如果放在鍋里一直熬，大概熬一個多小時還不爛 ， 很浪費火或者電，而且搞不好還會把水燒干，造成糊底 。
我建議的方法有兩種：一是在鍋里加進去足夠的水 ， 燒開后熄火 ， 讓薏米和紅豆在鍋里悶半個小時，再加火 ， 燒開后再悶半個小時，紅豆粥就煮成了 。第二種方法更簡單，就是把咱們家現在不常用的保溫瓶洗干凈，把薏米和紅豆放在里面 ， 再倒進去開水，塞緊瓶頭悶著 ， 每天晚上這樣弄好 ， 早晨起來就是粥了，正好當早餐喝 。
這是非常省事的 ， 也最節省能源的，不用去熬 。薏米紅豆粥有個好處，就是怎么熬都不會發粘發稠，總是底下是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，薏米和紅豆的有效成分大半在湯里 。
由于熬粥的時候 ， 水放得很多，這些湯可能就夠我們喝半天了 ， 正好可以當茶喝 。如果是夏天 ， 上午就得爭取把它喝完，因為喝到下午就餿了 。
沉底的那些薏米和紅豆依然可以吃，如果覺得口感不太好，可以拌點白糖 。這可不是既能當茶喝，又能當飯吃嗎？ 至于功效 ， 那真是非同小可 。
薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農本草經》將其列為上品 ， 它可以治濕痹 ， 利腸胃 ， 消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣 。紅豆，在中藥里稱作“赤小豆”，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心 。
現代人精神壓力大，心氣虛；飲食不節，運動量少 ， 脾虛濕盛 。既要去濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬 。
將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時不給脾胃造成多大負擔 。關于薏米和紅豆的“消腫”作用 ， 也很有意思 。
我們千萬不要以為腫就是水腫 。試看今人，十個里面起碼有五六個身體發福，這也是腫，叫做體態臃腫 。

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