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小青柑怎么挑選( 六 )

生活百科小青


溫馨提示：
從選料來說的話，條件允許的情況下可以以市場上的品牌來做標桿進行對比，對比是最直接的 。品牌的公信力一般比較高 ， 從選料上要求也就更高一些，不管是選料也好、工藝把控也好還是柑皮和普洱熟茶的的融合度上來說畢竟品牌很多時候都意味著“專業”，這從某寶上眼花繚亂“柑普茶”與“桔普茶”都不分的現象就可以簡單分辨，換句話說：新會瀾滄小青柑在柑普茶中的地位，豈能用其他桔橘果子代替？
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沒有喝過怎么判斷呢？
先看外觀的話，我們可以看小青柑的表面包裝是否完整有沒有霉斑，還有色澤是否過深，然后揭開青柑皮蓋，看看普洱熟茶干茶怎么樣、條形是否均勻、有沒有雜質，再然后可以聞聞柑果的香味，普洱熟茶有沒有雜味 。
接下來可以沖泡看看了，小青柑所用新會小青柑尚處于幼果階段，果酸含量高、芳香物質豐富的同時，苦澀味也很重 。如果加工工藝不到位，入口一般都有苦麻、酸澀等雜味，令人不適 。
1、沖泡后的茶湯清亮透明，無沉底 。
2、茶香中帶著淡淡的果香味，香氣清幽，沒有澀味或霉味 。
3、入口時茶湯醇厚滑爽，回味甘甜，無尖銳的刺激感 。
4、輕捏葉底，色澤鮮活，柔韌有彈性，并且葉底無雜質 。
5、品飲小青柑最重要的一點是新會核心產區優質柑皮的清香與普洱熟茶滋味完美融合 ， 濃厚協調滋味飽滿 。
來源：網絡梳理版權歸原創作者所有 編輯：大橈

###其它資料參考###選購小青柑講究多
選擇品牌 降低試錯成本
面對大量的小青柑產品，過多過雜的信息反而容易導致消費者在選購時無從下手 。為了避免這種情況的發生，在購買小青柑之前，建議消費者可以通過相關渠道了解從事柑普茶生產歷史較為悠久的企業，以及在同類型產品中比較知名的品牌有哪些 。
據了解，近年來涉足柑普茶市場的茶企或品牌至少200個以上 。傳統普洱茶企如大益、瀾滄古茶、寶和祥、潤元昌、歲月知味等紛紛推出了自己的小青柑產品 。占據地理優勢的新會當地企業也不斷進軍柑普茶生產領域，知名度較高的品牌有僑寶、廣云雙寶、一號柑普、新寶堂、和軒號等 。
多方比較 認知小青柑特點
在熟悉了小青柑的相關生產企業或品牌之后 ， 作為消費者，所需要做的事情就是，對意圖購買的小青柑多方比較，全面了解一款小青柑的品質特征和風格類型 。
柑果的形狀大小、果皮色澤、茶葉情況，沖泡之后的湯色、香氣、滋味、葉底等是全面了解一款小青柑產品品質特征的重要過程 。最好有兩款小青柑可以同時進行比較 ， 這樣可以獲得更加全面的認知 。
理性剁手 不得不說的性價比
對小青柑品質有所了解之后，接下來要考慮的問題就是產品的性價比 。目前市場上出售的小青柑產品，質量參差不齊，價格差距明顯 。小青柑的零售價從幾百到上千不等 ， 單個小青柑的重量也有所差別 。
價格差異巨大的小青柑
為了避免不必要的浪費，建議消費者在選購小青柑的時候，首先要規劃好自己的費用預算 。在合理預算的范圍內，再尋找相應價位的產品，和商家進行議價 ， 從而用相對實惠的價格購買到自己滿意的小青柑產品 。
購買適合自己的小青柑
大量小青柑產品的涌現，一定程度上造成了消費者選購時的難以抉擇 。通過選擇知名品牌、多方比較產品，以及理性剁手這幾個環節，相信可以有效幫助到大家 。我們選購產品是為了獲得對應的價值 ， 適當的了解產品特性和價格是很有必要的，這樣可以讓我們少走許多冤枉路 。

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