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1、材料：水蛇300克、150克、鮮土茯苓250克、鹽適量 。
【蛇湯怎么燉，蛇湯怎么燉湯會白】2、在市場買的水蛇，請檔主殺死去皮，瘦肉切大塊 。
3、土茯苓刨成薄片 。
4、所有材料入鍋，加水燒開，文火煮1個小時 。
5、煮好后 ， 加鹽調味，喜歡的可以加點雞精味精 。
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