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1、主料，黃芪菜300克、精鹽、味精、麻油 。
2、將黃芪菜去雜洗凈 ， 入沸水鍋焯透，撈出洗凈，擠干水切段，放盤內，加入精鹽、味精、麻油，食時拌勻 。
【黃芪如何涼拌好吃，黃芪如何涼拌好吃呢】3、黃芪菜含有多種營養成分，具有活血止血 ， 解毒消腫的功效 。此菜適用于痛經、血崩、咳血、腫痛等病癥 。
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