【新鮮衸嫌閎綰渭庸ず貿(mào)裕ㄐ孿市■嫌閎綰渭庸ず貿(mào)允悠擔(dān)?】

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1、材料:新鮮魷魚500公克,洋蔥120公克,小黃瓜1條,紅蘿卜60公克,紅辣椒1根,蕃茄醬2大匙,醬油膏2大匙,咖哩粉2大匙,糖1大匙 , 黑醋1大匙,白醋1大匙,香油少許,辣椒末10公克,蒜末20公克 , 姜泥1/3小匙,香菜末少許 。
2、新鮮魷魚洗凈剖開,在上面刻出花紋 , 再切成等腰三角形形狀 。
3、把所有材料切細絲備用 。
4、將所有調(diào)味料一起煮過,待涼備用 。
5、將魷魚,用沸水汆燙至熟后撈起,和完成的調(diào)味醬汁一起攪拌均勻 , 即可盛入盤中,上桌食用 。
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