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【鮮蘑如何涼拌好吃 鮮蘑如何涼拌好吃又簡(jiǎn)單】
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1、主料：平菇250克3人份、紅尖椒3個(gè)、尖椒2個(gè) 。
2、鮮蘑撕成小塊洗凈 。
3、鮮蘑焯過(guò)水；過(guò)冷水后，擠干水分 。
4、配料切碎備用；辣醬加入醬油少許雞精調(diào)均勻 。
5、倒入鮮蘑拌均勻；加入切碎的配料 ， 再次拌均勻 。
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