1. 首頁 > 生活百科 > >

排骨粥做法可以加什么( 四 )

生活百科排骨


特點：粥鮮濃，排骨酥 ， 花生米香，味道極佳 。
排骨一般是指豬，牛，羊的肋骨部位，是非常好吃，也是非常受人喜愛的部位 。排骨的營養非常豐富，富含大量的骨膠原 ， 鈣質 ， 蛋白質等營養物質 。
###其它資料參考###一道好吃的電飯煲煲排骨粥做法
材料：大米100g，甜玉米50g，豌豆50克，香芹，料酒1小勺 ， 姜片，花椒少許，仔排150g
輔料：鹽1勺，胡椒粉少許，蔥花
用具：電飯煲
制作過程：
1、先將排骨冷水入鍋 ， 加入花椒，料酒，大火煮開撇去浮沫后撈出，沖洗干凈備用 。
2、由于提前預約的，像豌豆這種青色的蔬菜也可以放一些 ， 對于產后恢復有幫助 ， 大約粥煮好前十分鐘，所以預約早餐粥時間上不合適 ， 就先將玉米和豌豆焯熟 。
3、大米淘洗干凈后，放入電飯煲里，加米約10的清水，再將焯水的仔骨放入，放入姜片
4、早上幾點吃就提前1小時煮好，保溫到吃食用時，就不燙口 。
5、早上起床后再焯煮玉米，將其放入排骨粥里，拌勻即可 。
6、再放點鹽等調味，撒上蔥花和香芹末更香一些 。
豌豆營養價值
【排骨粥做法可以加什么】豌豆是一種常見的食物，其含有豐富的能量、蛋白質、碳水化合物、粗纖維、維生素A、維生素C、維生素K、B族維生素以及銅、鋅、鎂、鉀、磷等微量元素 。人們適量食用后，可補充身體所需營養成分 ， 維持機體正常生理功能 ， 對身體有一定益處 。

排骨粥做法可以加什么

文章插圖

相關經驗推薦