余姚傳統食物有哪些特產 余姚傳統食物有哪些特產介紹


余姚傳統食物有哪些特產 余姚傳統食物有哪些特產介紹

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【余姚傳統食物有哪些特產 余姚傳統食物有哪些特產介紹】1、火瞳全雞,余姚地方名產 。
2、桂花肉,是一道浙江省的漢族傳統名菜,屬于浙菜系 。桂花肉是一道以五花肉為主要材料制作的家常菜,桂花肉松脆嫩香,風味獨特,老少皆宜 。
3、冰糖甲魚,是浙江寧波、余姚地區最著名漢族菜肴,冰糖甲魚的另一別稱為“獨占鰲頭” 。
4、老余姚堿水切面,余姚傳統美食 。

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