男女午夜视频免费网站-美女扒开双腿让男人捅个爽-人妻少妇看a片偷人精品视频-久久精品国产亚洲av黄站-日本网址免费中文在线-亚洲国产综合久久天堂-黄色无毒免费av网站-国产精品自拍35页-久久av精品一区二区三区

  1. 首頁 > 生活百科 > >

南瓜湯里面放什么好吃

生活百科南瓜

南瓜湯怎么做好吃?？

南瓜湯里面放什么好吃

文章插圖
南瓜湯的做法，不加淡奶油也香濃柔滑 ， 天冷想喝 。
【準(zhǔn)備食材】
南瓜（凈重）250g，糯米粉 20g，水 350g+100g，鹽 0.5g，糖 適量
【詳細(xì)做法】
1、南瓜去皮切成薄片 ， 放入鍋中蒸熟 ， 用勺子壓成泥 。
如果有料理機(jī)或者攪拌機(jī)的話 ， 推薦用機(jī)器打成泥，這樣會更細(xì)膩！
2、將南瓜泥倒入鍋 ， 添加30克冰糖，半碗清水 。
3、用約50g糯米粉加水調(diào)成糯米糊 ， 一定要攪拌到無顆粒的狀態(tài) 。再將糯米糊倒入鍋中煮，中小火就可以，一邊煮一邊攪拌以免糊鍋 ， 煮沸到湯濃稠的狀態(tài)就可以了 。
【準(zhǔn)備食材】
小南瓜 1個(gè)，清水 適量，糯米粉 30g，細(xì)砂糖 30g，咸蛋 2個(gè)，奧利奧餅干 1塊（可不用）
【詳細(xì)做法】
1、首先將咸蛋的咸蛋黃與蛋白分離 ， 只取蛋黃用
糯米粉30g兌90g清水?dāng)嚢杈鶆騻溆?br /> 南瓜卻皮后切小 ， 約取500g左右的南瓜
2、將切好的南瓜和咸蛋黃放入蒸鍋中蒸熟，大概20分鐘左右吧，各家火候不同自己把握哈
3、蒸南瓜時(shí)可將奧利奧餅干去除夾心后，搟成餅干碎；蒸好咸蛋黃用勺子壓碎
4、再將咸蛋黃與蒸好的南瓜一起倒入破壁機(jī)中攪拌成南瓜泥（沒有破壁機(jī)或攪拌器的話直接用勺子壓成泥即可）
5、然后將南瓜泥倒入鍋中，并加入半碗清水，加入白糖一起煮開（煮的時(shí)候可一邊攪拌防止糊底）
6、煮開后一邊倒入提前兌好的糯米粉水，一邊快速攪拌至粘稠即可關(guān)火 。最后表面撒上奧利奧餅干碎點(diǎn)綴即可食用了
南瓜湯（加咖喱粉和蘋果版）
（分享自豆果美食認(rèn)證達(dá)人耀婕）
【準(zhǔn)備食材】
南瓜200克，蘋果3片，牛奶150ml，大蒜5-6瓣，咖喱粉2克，黑胡椒碎2克，鹽2克
可以把牛奶換成淡奶油 ， 奶香味會更加濃郁 。
【詳細(xì)做法】
1、南瓜切成薄片，用少許植物油拌勻，放入烤箱中200度烤5-8分鐘 。
先烤一下可以使南瓜中的水氣蒸發(fā)一部分，這樣南瓜會更濃更甜 。
2、把一片面包片切成的小?。汛笏馇諧傷榱?
3、鍋中倒入少許油，油溫五成熱時(shí) ， 將蒜粒放入，出香味后馬上把南瓜片倒入鍋中
煸炒大蒜時(shí)需要中小火，不要把大蒜煸糊，以免影響口感和視覺效果
【南瓜湯里面放什么好吃】4、放入咖喱粉，再倒入少量清水 ， 翻炒均勻后把南瓜搗爛成小碎塊，待南瓜熟透后離火，靜置晾涼
放一小撮咖喱粉！嗯，沒錯(cuò)，就是咖喱粉，可以起到增香提香的效果 。但是咖喱粉一定要少放，200g南瓜放2克咖喱粉足以，過多會掩蓋南瓜的香氣 。
5、待南瓜晾至常溫后 ， 把南瓜糊倒入攪拌機(jī)中，同時(shí)加入幾片蘋果 ， 攪拌成湯
放上幾片蘋果或者酸味的水果，可以增加南瓜濃湯中的口感層次，更香更好喝 。
6、再把南瓜湯倒回鍋中 ， 加入牛奶、鹽和黑胡椒粉，攪拌均勻并煮沸后即可 。吃時(shí)放入烤好的面包丁 。
烤酥的面包小丁浸在南瓜濃湯里會給整道菜加分不少，要邊吃邊放喲！
南瓜湯（加淡奶油和肉豆蔻版）
（分享自豆果美食認(rèn)證達(dá)人J的調(diào)味坊）
【食材清單】
栗香小南瓜 1個(gè) ， 洋蔥 1/4個(gè)，大蒜 1瓣，淡奶油 1/4量杯，肉豆蔻 1/8茶匙
高湯/水 4量杯 ， 楓糖漿/蜂蜜 1湯匙，烤面包（可?。?片，蔥（可?。?1小根
注：此菜譜二人份

相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦